2011年11月11日 星期五

[美食] 板橋:山櫻精緻涮涮鍋

這天就在開車要去接老婆下班的路上
突然看見路旁有間外觀還挺高級涮涮鍋 - 山櫻
看著外頭打著199的紅布,那就去嘗試看看吧

到了以後,服務生告知才知道
目前的消費方式為:週一到週五 培根類肉盤皆為199;海鮮類則打九折

因此和老婆就點了沙朗牛肉以及鮮魚海鮮
服務生也挺貼心的就直接將鮮魚換成綜合的,就可以品嘗多種一點囉

先上來的就是菜盤,以擺盤來說還算是挺豐富的
該有的都有
重點是,高麗菜真的很甜喔,至於是不是選用高山的高麗菜就不得而知啦


至於湯鍋的部份,就是一般的清湯
因為小弟正在減肥,就不敢喝啦
老婆倒是很喜歡


趁著在等肉盤以及湯滾的時間
就先來介紹看看環境啦

旁邊就有專屬的電視 (這台是服務生選的)
如果一群人出來聚餐沒話聊的話,也可以讓場面別那麼冷囉


店裡面也有提供免費的飲料和爆米花
飲料種類不多,只有三種:柳橙、蔓越莓、冬瓜茶
不過爆米花以免費的來說,真的算是不錯,還可以保持脆脆的口感
一個人就吃了一碗了耶
可惜是碳酸類飲料就得另外付錢囉


其中最對我的胃口就是滷肉飯吃到飽啦
店裡面有提供免費取用的滷肉飯、王子麵、米粉
就讓客人自己選用,還挺不錯的




就在拍完照以後,肉盤終於上來啦
以沙朗而言,真的是水準以上
稍微燙一下,就非常的嫩,容易入口
如果硬要說缺點,那就只是量不夠多了  哈哈
不過以199可以吃到這樣的品質
那絕對比去錢都還划算喔


而魚片上,也真的很令人滿意
每一片都有一定程度以上的厚度
此外,鮮度也是滿分,即使煮過以後,不會呈現粉粉噁心的感覺
還保有魚肉的彈性,真的要給他鼓鼓掌



就這樣,兩客涮涮鍋總共花費NT. 469
  • 鮮魚鍋:300 * 0.9 = 270
  • 沙朗牛肉:199
如果平常晚上想要換個口味的確是個不錯的選擇喔

商家資訊:
    山櫻精緻涮涮鍋
    地址:市板橋區館前東路120號
    電話:8953-5809
    營業時間:上午11點~晚上1點

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